Pour apprécier un cognac, il faut avoir plus de 50 ans et s’asseoir dans un rocking chair au coin du feu.
Et non, pas du tout !
C’est Frédéric Delpeuch qui nous le prouve.
Frédéric qui ?
Mais si, le cadet de la 5ème génération de la Maison de cognac Delpeuch-Joyeux.
Il a créé sa propre liqueur de cognac et agrumes, Deljoy, aux notes naturelles et très peu sucrée.
Et il est venu nous raconter toute son aventure au micro d’Eau-de-vie.
Depuis l’entreprise familiale créée par son arrière-arrière grand-père en 1890, jusqu’à son envie de bousculer l’univers du cognac, pour nous le faire r(e)découvrir en beauté.
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Pour découvrir l’univers de Deljoy
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