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Il se trouve qu’en Turquie, j’étais responsable export d’un des plus anciens producteurs de vin de Turquie.

C’est comme ça que l’idée du Nar a commencé à germer.

Et ça a coïncidé avec le fait que j’allais faire mes courses sur les marchés stambouliotes, et là je découvrais tout un tas d’épices, de botanique, et de choses incroyables que j’avais jamais vu.

Le Nar… ce conte des mille et une nuits liquide, vermouth de très haute qualité.

Son créateur, Nicolas Brun, est venu nous raconter son parcours dans le nouvel épisode d’Eau-de-Vie.

Pour en apprendre plus sur cette mystérieuse boisson, et sur les aventures de son créateur, il suffit d’écouter ce nouvel épisode.

 
Bonne écoute !

 

Pour écouter cet épisode sur votre plateforme préférée c’est par ici.

 

 

Pour découvrir Le Nar Vermouth

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Et pour un peu de lecture

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Eau de Via x Le Nar Vermouth