L’année 2024 est synonyme de changement au sein des gammes développées par la distillerie écossaise Glenmorangie avec du nouveau pour son The Nectar d’or ainsi que son 18 ans.
Fondée en 1843 dans les Highlands, Glenmorangie est réputée pour l’élégance de ses whiskies et pour ses alambics culminants à plus de 8 mètres, les plus hauts d’Ecosse. Aujourd’hui dirigée par Bill Lumsden, directeur de la création du whisky, la distillerie a ces dernières années exploré de nouveaux horizons, notamment avec Allta, whisky dont la fermentation utilisait des levures sauvages, A Tale of the Forest et son orge fumée à la bruyère ou encore A Tale of Cake et son inspiration de dessert.

@ Glenmorangie
Dans le cadre de l’évolution de sa gamme, The Nectar d’or voit son nom raccourci pour aller à l’essentiel – The Nectar – et voit son temps de vieillissement passer de 12 ans à 16 ans. Référence phare tout en gourmandise, celle-ci bénéficie dorénavant d’un vieillissement de 14 ans dans des fûts de bourbon, puis d’une maturation de 2 ans dans différents fûts de vin blanc moelleux, du Sauternes et du Monbazillac, pour apporter des notes pâtissières de brioche, des fûts de Moscatel d’Espagne pour la douceur et des fûts Tokaji de Hongrie pour encore plus de gourmandise et l’apport de miel et de chocolat blanc.

@ Glenmorangie
Le 18 ans quant à lui devient Glenmorangie Infinita 18 ans d’âge et conserve toute sa complexité aromatique. Après une longue maturation de 15 ans dans d’anciens fûts de bourbon, ce whisky bénéficie d’un second vieillissement de 3 ans dans des fûts de sherry Oloroso afin de développer toute sa complexité aromatique et sa gourmandise. Enfin, cette référence se pare dorénavant d’un nouvel emballage aux nuances cuivrées et bleutées. Superbe.
Deux références à retrouver chez les cavistes et sur Clos19.fr autour de 78 € pour The Nectar 16 ans et autour de 150 € pour Glenmorangie Infinita 18 ans d’âge.