Alors que la fête des mères approche à grands pas, Speakeasy vous a sélectionné quelques flacons à offrir à sa maman. Deux possibilités: des bulles exceptionnelles, et vous êtes au bon endroit, ou bien des spiritueux tout aussi exceptionnels, et c’est par ici. A vous de trouver le cadeau idéal, nous on vous donne quelques idées…
Perrier-Jouët – Edition limitée Bethan Laura Wood
Après avoir collaboré en 2018 avec l’artiste Bethan Laura Wood autour d’HyperNature, un arbre haut en couleurs cachant en son sein des flutes de champagne Perrier Jouët, la Maison de champagne poursuit sa collaboration avec la designer en lui donnant carte blanche pour revisiter l’ecobox, coffret éco-conçu protégeant sa cuvée Blanc de Blancs. Cuvée emblématique de la Maison, ce Blanc de Blancs se veut comme un hommage au Chardonnay, cépage roi de Perrier-Jouët offrant fraîcheur, vitalité et un style ciselé et floral à la cuvée. S’inspirant de son univers coloré, Bethan Laura Wood a décidé de redonner leurs couleurs aux motifs floraux du coffret, symbole de la Maison, faisant de chaque ecobox, un objet unique, personnalisé à la main et numéroté. Pour qui ? Pour une maman arty aimant les champagnes élégants. A retrouver à la cave des Galeries Lafayette à Paris et chez Badie à Bordeaux au prix de 64 €.
Gosset – Extra Brut
Maison fondée à Aÿ en 1584, Gosset s’appuie encore aujourd’hui sur un savoir-faire hérité depuis plus de 400 ans. S’appuyant sur les meilleurs Crus de la Marne, la Maison est reconnue pour son savoir-faire et est labellisée depuis 2013 Entreprise du Patrimoine Vivant. Assemblage de 40% de Pinot Noir, 32% de Pinot Meunier et 28% de Chardonnay, cette cuvée a vieilli pendant 4 ans et est dosée en Extra Brut. Pour qui ? Pour une maman qui aime le champagne d’apéritif, à déguster en toute occasion. A retrouver autour de 38 € chez les cavistes et sur le site de la Maison Gosset.
Piper-Heidsieck – Rosé Sauvage
Maison fondée en 1785 avec comme ambition de créer une cuvée digne d’une reine, la Maison Piper-Heidsieck trouva rapidement en Marie-Antoinette l’une de ses premières ambassadrices, celle-ci appréciant grandement les fines bulles de ce champagne. Assemblage à 20% de Pinot Meunier, 20% de Chardonnay et 60% de Pinot Noir dont 15% vinifiés en rouge, le champagne Rosé Sauvage tire son caractère de cette proportion importante de vins de couleur. En bouche, c’est une explosion de fruits rouges, de mûres, de cassis et de fraises qui se découvrent. Pour qui ? Pour une maman aimant les champagnes gourmands, fruités et intenses. A retrouver chez les cavistes autour de 40 €.
Canard-Duchêne – Cuvée P.181
Engagée de longue date dans le respect de l’environnement, la Maison Canard-Duchêne est investie dans l’amélioration de la gestion responsable notamment au travers de la revalorisation de ses déchets, du traitement de ses effluents ou encore dans la réduction de son empreinte carbone grâce notamment à une bouteille allégée. Disposant de la certification Viticulture durable en Champagne pour 100% de ses vignobles en propre, la cuvée P.181 est issue de 9 hectares de vignobles cultivés en Agriculture Biologique. Assemblage à 42% de Pinot Noir, 36% de Chardonnay et 22% de Pinot Meunier, cette cuvée tire notamment sa particularité du fait que les Chardonnays sont fermentés en fûts permettant ainsi d’offrir une micro-oxygénation et d’apporter de nouvelles notes aromatiques au vin. Dosé en Extra Brut, on découvre un champagne d’une belle gourmandise aux notes de nectarine et de mandarine. Pour qui ? Pour une maman qui aime le champagne nature et équilibré. A retrouver en grande surface et chez les cavistes autour de 31 €.
