Cette semaine, on commence par la nouvelle édition limitée de Brugal 1888 et sa lanterne. On ira ensuite en Pologne avec Belvedere Vodka pour rester dans la thématique lumineuse. Nous évoquerons une idée de cadeau avec El Pasador de Oro Gran Reserva et enfin nous terminerons avec un cocktail avec Aberfeldy. Bonne dégustation !
Une lanterne pour Brugal 1888
Élaboré à partir de mélasse de cannes cultivées en République Dominicaine, le rhum Brugal 1888 bénéficie d’un double vieillissement. Dans un premier temps, celui-ci mature dans des fûts ayant contenu du bourbon pendant 6 à 8 ans, puis, dans un second temps, il s’imprègne d’une nouvelle palette aromatique dans des fûts de sherry oloroso pendant 6 ans. Rhum gourmand et équilibré, il s’offre en cette fin d’année dans un coffret bien pensé prenant la forme d’une lanterne. Reprenant les couleurs bleu et doré de Brugal celui-ci renferme une bouteille et se transforme ensuite, en plaçant une bougie en son centre, en une lanterne décorative. Ce coffret en édition limitée à 500 exemplaires contenant une bouteille de rhum Brugal 1888 et sa lanterne est à retrouver chez les cavistes et à La Maison du Whisky au prix de 49,90 €.
Belvedere Vodka illumine la table
Vodka reconnue pour sa pureté, Belvedere Vodka s’articule autour de trois piliers : le seigle de Pologne riche en arômes, l’eau purifiée et le feu utilisé lors de la distillation. Vodka fabriqué en Pologne dans l’une des plus anciennes distilleries continuellement en activité dans le pays, Belvedere respecte l’appellation Polska Vodka et ne contient donc aucun additif. En cette fin 2022, cette emblématique vodka se découvre dans une version lumineuse qui fera briller les tables de fin d’année. Belvedere Pure Lumineuse est à retrouver en grande surface au prix de vente conseillé de 37,40 €.
Une idée de cadeau autour du rhum
Imaginé par les Bienheureux, à qui l’on doit notamment le whisky triple malt 100% français Bellevoye, El Pasador de Oro Gran Reserva est un rhum issu du Guatemala. Après un premier vieillissement de 10 à 18 ans dans plusieurs types de fûts, ceux-ci sont ensuite envoyés en France et plus précisément dans les chais de la marque en Charente afin d’être assemblés et de séjourner dans des fûts de cognac pour un finish de 6 mois supplémentaires. Proposé dans une élégante carafe, c’est un rhum aromatique où les notes boisées se mêlent aux notes épicées et d’agrumes. Un cadeau pour un amateur de rhum, El Pasador de Oro Gran Reserva est à retrouver chez les cavistes, à La Grande Epicerie de Paris et sur le site lagrandeepicerie.com au prix de 62,90 €.
Un cocktail avec Aberfeldy
Single Malt vieilli pendant plus de 12 ans dans une combinaison de fûts de Sherry et fûts de Bourbon, Aberfeldy 12 ans est un whisky tout en rondeur et en douceur aux notes fruitées et légèrement épicées. Alors que le froid s’installe doucement à mesure que l’hiver arrive, Abelfeldy propose un cocktail à réaliser chez soi, le Golden Hot Toddy, dont voici la recette.
50 mL d’Aberfeldy 12 ans
15 mL de miel
20 mL de jus de citron
mix d’épices : 1/2 bâton de cannelle, 1 cuillère à café de noix de muscade, 6 clous de girofle, 1 rondelle de citron, 1 anis étoilé, 1/2 gousse de vanille
Dans un verre résistant à la chaleur, mélangez tous ingrédients, ajoutez de l’eau chaude et mélangez. Retirez les clous de girofle. Garnissez d’un zeste de citron et d’un bâton de cannelle. Dégustez !
