Cette semaine, on commence par une immersion au cœur de la culture cubaine avec la Casa Eminente. On ira ensuite découvrir la nouvelle édition de limitée de Compass Box : Delos. Enfin, on terminera avec le lancement Suze Tonic Zero en supermarché. Bonne dégustation !
Une Casa Eminente au coeur de Paris
Après avoir imaginé un hôtel cubain en plein Paris, la marque de rhum Eminente revient cette année avec sa Casa Eminente, une maison cubaine cachée au cœur de la ville. C’est au bout d’une impasse et après avoir poussé deux portes en bois que le visiteur entre dans un autre monde, celui d’une maison cubaine, avec sa cour aux allures de jungle et sa décoration soigneusement sélectionnée. Outre ses 4 magnifiques suites et son restaurant dans lequel plusieurs chefs réinterpréteront le meilleur de la cuisine cubaine, la pièce maîtresse de ce lieu – le bar – permettra de découvrir toutes les facettes du rhum Eminente. Et le programme du lieu est clairement alléchant avec, chaque mois, de nouvelles personnalités du bar qui imagineront une carte de cocktails aux senteurs de la Havane. En février, le bar accueille ainsi Monica Berg et Alex Kratena, fondateurs de Tayēr + Elementary (n°2 World 50 Best Bars 2022). La Casa Eminente est située 6 impasse Guéménée dans le 4ème arrondissement de Paris et est ouverte du mercredi au samedi. Toutes les informations sont à retrouver ici.
Compass Box continue son exploration du temps
Ode aux blends écossais des temps passés, The Extinct Blends Quartet met en avant la maîtrise absolue de Compass Box en matière d’assemblage. Après le très réussi Ultramarine, les masters blenders dévoilent Delos, seconde édition limitée de cette collection d’exception. Assemblage de trois whiskies de malt en provenance de la distillerie Imperial, aujourd’hui fermée, de Glen Elgin et Miltonduff, ainsi que d’un whisky de grain de la distillerie Cameronbridge, Delos dévoile un univers aromatique riche où les notes de poire mûre, d’orange, d’ananas et de vanille rencontrent les arômes gourmands de goyave et de miel de bruyère. Une édition limitée à 960 exemplaires pour la France, à retrouver chez les cavistes et à La Maison du Whisky au prix public de 340 €.
Suze Tonic Zero débarque en rayon
Après un lancement en bar, la Suze Tonic Zero passe à la vitesse supérieure et arrive dans les rayons de nos supermarchés. Ready to drink mêlant, comme son nom l’indique, la Suze au tonic et ce avec 0% alcool, cette très belle réussite avait déjà reçu un très bel accueil ces derniers mois. Décliné en pack de 3 x 25 cl et disponible autour des 5,50 €, cette très belle réussite est à découvrir sans attendre.
