Toutes les questions que vous vous posez sur la distillation, en partant de l’origine : quel est son principe ?
Julien Ducruet, ancien professeur à l’Ecole Changin et fondateur d’Esprit Distillation, nous explique tout dans ce nouvel épisode d’Eau-de-vie.
Quelle est la différence entre colonne et alambic ?
Que sont les congénères et comment se forment-ils ?
Quel type d’eau-de-vie obtient-on avec quel type de distillation ?
Comment distille-t-on de la matière solide ?
Quand est apparu l’alambic ?
Pour revoir vos bases ou consolider votre culture spi, c’est l’épisode à ne pas louper !
Pour écouter cet épisode sur votre plateforme préférée c’est par ici.
Pour en savoir plus sur Esprit Distillation
🫶 c’est par ici
Pour un peu de lecture
🎊 c’est par là
🔥 Donnez un peu de force au podcast. En 30 secondes (et gratuitement)
- Abonnez-vous pour ne rien louper
- Laissez un avis + 5 étoiles (⭐⭐⭐⭐⭐) sur la page Apple Podcast pour participer au développement.
Bonne écoute et Merci !
