Afin de marquer une décennie de collaboration entre la Maison Krug et le monde de la gastronomie, une expérience unique est organisée à la rentrée : Inside Krug’s Kitchen.
© Krug
En 2014 naissait la première expérience gastronomique entre un chef et cette iconique Maison de champagne. L’objectif ? Sublimer un ingrédient unique parmi les plus simples en invitant un chef à créer un accord mets et champagne autour du Krug Grande Cuvée ou du Krug Rosé. Après la tomate en 2014 et la pomme de terre l’année suivante, différents ingrédients se sont succédés en autant de collaboration pour arriver en 2023 au citron et en 2024 à la fleur.
© Krug
10 ans plus tard, la Maison Krug réunit un collectif de 10 chefs des ambassades Krug afin d’imaginer une recette réinterprétant l’un des 10 ingrédients uniques. Autour des cuvées de la Maison se retrouvent ainsi Anne-Sophie Pic pour une recette autour de la tomate, Hélène Darroze autour des fleurs, Hiroyuki Kanda avec l’oeuf, ou encore Jérôme Banctel avec le poivron.
© Krug
Différentes expériences seront proposées avec notamment une dégustation en 2 temps (2 cuvées & 2 plats – 125 €), en 4 temps, ou encore l’Immersion en 10 temps (5 cuvées & 10 plats – 650 €). Inside Krug’s Kitchen aura lieur du 23 au 30 septembre 2024 à Paris, toutes les informations sont à retrouver ici.
© Krug
