C’est l’histoire de deux créatrices de liqueurs avant-gardistes,
du directeur d’une distillerie de rhum familiale et centenaire,
et du fondateur d’une société de distribution de beaux spiritueux.
Vous voyez de quoi je parle ?
Il s’agit de la marque de liqueur H.Theoria, fondée par les ultra-créatives Marlene Staiger et Camille Hédin.
Suite aux difficultés rencontrées par l’entreprise, François Longueteau (troisième génération et maître de chai des rhums Longueteau) et Florent Dubosson et Laurent Paillole (fondateurs de la Maison de l’Hédonisme) n’ont pas eu le coeur à laisser le génie des liqueurs H.Theoria à partir en fumée.
François et Florent sont venu nous parler de leur projet de reprise d’H.Theoria, à travers la fondation de leur nouvelle structure, Les Spiritologues.
Dans ce nouvel épisode hors-série d’Eau-de-vie, découvrez les perspectives de cette belle marque.
Mais avant tout, découvrez une histoire de passion pour le goût en tant qu’expérience magique.
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