Planète Bière, le salon dédié aux amateurs de bières
Chers amateurs de bières, novices ou avertis, venez partager un bon moment et déguster des centaines de marques internationales et artisanales !
Pour sa 4ème édition, le salon de dégustation Planète Bière vous accueille les 25 et 26 mars prochains sur les bords de la Seine à l’emblématique Cité de la Mode et du Design. Au programme : des dégustations, des conférences, des rencontres avec des brasseurs français et internationaux…
Au total, une vingtaine de conférences animées par les meilleurs spécialistes comme « se former à la bière » ou encore « bières et mets », animée par Élisabeth Pierre, experte en dégustation et en accords bières et mets et des animations qui vous feront découvrir la bière sous un autre jour.
Une journée pour le grand public (25 mars) et une journée entière dédiée aux professionnels (26 mars).
Quelques informations sur la bière en France, saviez-vous que :
Le marché de la bière en France c’est plus de 21 millions d’hectolitres vendus par an, soit plus de 30 L par an par habitant ;
La France compte aujourd’hui plus d’un millier de brasseries, contre 200 en 2007. Il s’en ouvre une centaine par an, à la faveur du renouveau de la brasserie artisanale ;
On dénombre aujourd’hui plus de 2000 marques de bière. De quoi ravir tous les palais !
Sur les 5000 cavistes en activité en France, 450 sont spécialisés dans la bière ;
Enfin, environ 70 000 français travaillent aujourd’hui pour la bière, de l’épi au demi !
Informations
Date :
les 25 & 26 mars 2018
Lieu :
Cité de la Mode et du Design – 34 quai d’Austerlitz (Paris 13e)
Horaires :
Particuliers : dimanche 25 mars de 12h à 19h
Professionnels : lundi 26 mars de 11h à 18h (sur invitation exclusivement)
Retrouvez toutes les infos sur le site du salon
