La Maison du Whisky revient avec ses nouveautés printemps-été 2019, l’occasion de vous en dire un peu plus sur les nouvelles pépites distribuées par LMDW. Au programme, des whiskies qui ont retenu notre attention, un rhum hommage à la royal navy et un spiritueux à la croisée du whisky et du calvados…
Côté Whisky
Kilchoman Loch Gorm 7th Edition 46%
Comme chaque année, la plus jeune distillerie d’Islay lance une nouvelle édition de sa gamme Loch Gorm. Après une sixième édition provenant d’un assemblage de 19 fûts de sherry Oloroso remplis en 2007, 2008 et 2011, cette nouvelle version, la septième donc, est issue de l’assemblage des 20 plus vieux fûts de Oloroso remplis entre 2006 et 2011. Embouteillée au printemps de cette année, elle est proposée aux alentours de 90 €.
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Mackmyra Moment Karibien 44,4%
On vous parlait il y a peu de la distillerie suédoise Mackmyra (ici) et de sa dernière expression Äppelblom (fleurs de pommier), elle revient avec un nouveau single malt issu d’un assemblage de whiskies allant de 8 à 12 ans vieillis dans des fûts de rhum Plantation, de Bourbon, d’Oloroso et de Sherry, puis ayant reçu un affinage à 75% en fûts de rhum. Autre spécificité, une maturation à 50 mètres de profondeur, dans la mine de Bodås. Cette édition est proposée à un prix de vente conseillé de 139 €.
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Côté Rhum
Velier Royal Navy Tigershark 57,18%
La gamme Royal Navy de Velier revient cette année avec une nouvelle expression, Tigershark, issue d’un assemblage de plusieurs distilleries des Antilles Britanniques. Distillé uniquement en pot still et vieillit en moyenne 14 ans sous les tropiques il tient comme particularité d’être embouteillé à Navy Strength (c’est dire à 57,18°, l’équivalent anglais d’un 100 proof spirit). Un hommage à la marine britannique… Cette édition est proposée à un prix de vente conseillé de 149 €.
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Côté spiritueux
Compass Box Affinity, Blend Scotch Whisky et Calvados 46%
Compass Box rend hommage à l’Auld Alliance, alliance histoire entre la France et l’Ecosse, avec Affinity, association entre du Scotch Whisky et du Calvados ! Si l’association entre ces deux spiritueux n’est plus à prouver, c’est une véritable tarte tatin revisitée qui est à découvrir ici !
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Toutes ces nouveautés, et plus encore, sont à retrouver sur le site de la Maison du Whisky.
