Cette semaine, on commence par une visite à Cognac avec la Maison Camus et sa carafe XO. On évoquera ensuite quelques pépites actuellement en vente aux enchères dont les 120 bouteilles uniques de Velier Royal Navy Tiger Shark. Enfin, on découvrira la dernière édition limitée de Woodford Reserve : Five-Malt Stouted Mash. Bonne dégustation !
Camus XO et sa carafe à décanter
Element central de l’art de la table, la carafe à décanter jouait avant le XVIIIème siècle un rôle de contenant luxueux renfermant les vins et spiritueux les plus fins. Abandonné par la suite au profit des bouteilles en verre et de leurs étiquettes visuelles, la carafe s’est peu à peu effacée des centres de table. Souhaitant renouer avec cette élégante tradition, la Maison Camus propose dorénavant son cognac XO dans un nouveau flacon : une carafe à décanter. Regagnant ainsi le centre de la table, cette bouteille unique laisse entrevoir toutes les nuances de l’eau-de-vie qu’elle contient et relègue l’étiquette au second plan en dissimulant celle-ci sur le côté, en transparence. Une invitation gastronomique et un bel objet à retrouver chez les cavistes et sur le site de la Maison Camus au prix de vente suggéré de 320 €.
Une vente exceptionnelle pour la fin d’année
La plateforme française Fine Spirits Auction spécialisée dans les ventes aux enchères en ligne de spiritueux organise jusqu’au 9 décembre 2022 sa dernière vente de l’année. Plus de 800 lots sont à découvrir, à tous les prix : des éditions limitées, de vieux millésimes, des classiques et quelques collectors. Parmi eux, un coffret Magnum Series #1 composé de 4 embouteillages qui format 150 cl illustrés par Elliot Erwitt, photographe de l’agence Magnum, et les incontournables de la vente : 120 bouteilles de Velier Royal Navy Tiger Shark dont chaque étiquette a été illustrée d’une photographie de Luca Gargano…. faisant d’elles des flacons complètement uniques. Pour retrouver cette vente et les suivantes c’est par ici.
Woodford Reserve – Five-Malt Stouted Mash
Collection visant à mettre en avant le savoir-faire de la distillerie ainsi que sa capacité d’innovation, la Master’s Collection dévoile cette année sa seizième expression : Five-Malt Stouted Mash. Alliance des saveurs du Woodford Reserve Kentucky Straight Malt à celles d’une bière stout, cette nouvelle expression développe une belle gourmandise autour de notes de noisettes grillées, de zeste d’oranges et de notes chocolatées. Une édition limité à retrouver dans son élégant flacon chez les cavistes au prix de vente conseillé de 114,90 €.
